EV100 – Distillirium „Metsis“ Handcrafted Gin
Ürdivalikuid tehes soovis valmistaja leida komponente, mis mõjuks nii keeleotsale kui jääks pikemalt kestma ka alla neelates. Ehk eesmärgiks oli maitseelamus, mis ei jätaks kedagi külmaks.
Džinn on valmistatud Pot-still meetodil, ühekordse destilleerimisega, et ürtidest kaasa võtta võimalikult palju maitseid ja aroome.
Serveerimissoovitus: juua nii puhtalt kas jää ja miks mitte ka laimiviiluga. Või siis klassikaliselt - toonikuga. Viimaste hulgast on SIPis päris mitu kodumaist ehedat maitseelamust nii toonikute kui toonikusiirupitena, kus ise timmid nii tooniku mõrudust kui intensiivsust.
Proovida tasub ka Metsise
õlgkollase helgiga Barel Aged džinni, kus lisaks kadakamarjale ja koriandrile kerkivad
aroomis esile troopilised puuviljad - banaan, mango, melon ja lõpuks lisanduvad
magusad vürtsid ja mesine noot. Maitses lisavd ürdisele kadakamarjale värvi veel
kaneel, muskaat, vanill ja järelmaitses ka
mänglev piprasus.
EV100 – sünnipäevakuul tutvustame iga päev mõnda ägedat ja maitsvat kodumaist toodet, mis kõik ka juubelikuul sünnipäevahindadega SIP kauplustes saadaval on. Unustame peomeeleolus korraks selle aktsiisi ja muud geeniused..